得不「藏」私

所謂窯變是指高溫色釉在燒窯過程中自然產生釉色變化的複雜現象。窯變現像是燒窯過程中，由於窯爐中的氣氛、溫度、釉料中的雜質含量、使用的燃料等交互影響造成的，它不受窯工主觀意識所支配，釉色在窯燒過程中自己發生變化，因此稱為窯變。窯變現像古已有之。早期的越窯青瓷上有時會出現局部泛紅的現象，這是比較原始的窯變。宋代的鈞窯採用改變釉料的配方，既增加了著色元素的種類，又改善了釉的黏度，並採取多次掛釉的方法，逐層施掛配方不同的釉料，經窯工精心控制窯爐的氣氛與火侯，使各層又汁內外交融而不至於淌下，從而產生色彩絢麗多姿、變化豐富自然的釉面。其基本色調是天藍色，卻從藍釉中映現出藍紫，經紫轉紅，產生豔麗如玫瑰的紅釉；釉色淡處自然轉為淺藍，最終呈現月白色。各種釉色自然的交織在一起，千變萬化，不可名狀，妙在色彩變化順乎自然，毫無蹤跡可尋。因此，宋代的鈞釉被認為是窯變釉之最。另ㄧ個有名的品種是建窯的矅變天目釉，在黑色的釉面上形成自然的窯變花紋，其精美華麗更在鈞釉之上。